ইসদাইরে গ্রীনবেল ডেইরী র‌্যানচ খামারে মিলবে বিশুদ্ধ দুধ ও ষাঁড়

প্রেস বিজ্ঞপ্তি || নিউজ নারায়ণগঞ্জ ০৬:২৫ পিএম, ৩০ জুন ২০১৯ রবিবার

ইসদাইরে গ্রীনবেল ডেইরী র‌্যানচ খামারে মিলবে বিশুদ্ধ দুধ ও ষাঁড়

শহরের বুকে ব্যতিক্রম একটি গরুর খামার করে সফলতা অর্জন করেছেন ফখরুল ইসলাম রাহাদ নামের যুবক। নারায়ণগঞ্জ সদর উপজেলার চাঁদমারি মাঠ সংলগ্ন ইসদাইরে আধুনিক এই গরুর খামারটির নাম ‘গ্রীনবেল ডেইরী র‌্যানচ’। পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার জন্য স্থানীয়দের প্রশংসনীয় এই আধুনিক খামারটি গরুর খামার ব্যবসায়ীদের জন্য হতে পারে অনুকরণীয় ও শিক্ষনীয় মনে করছেন উদ্যোক্তা।

এই খামারে এবার আসছে ঈদুল আযহায় বিক্রির জন্য প্রস্তুত করা হচ্ছে ৩০টি বিশাল আকৃতির ষাঁড় যেগুলোর ওজন হবে প্রায় ৩শ থেকে ৬শ কেজি।

গরুর খামারটিতে রয়েছে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন মনোরম পরিবেশ। ষাঁড় ও গাভীর জন্য রয়েছে আলাদা শেড। আর এই শেডগুলো এমন ভাবে নির্মাণ করা হয়েছে যাতে আলো বাতাসের কোন কমতি না হয়। প্রতিটি শেডের মাঝে রাখা হয়েছে ফাঁকা স্থান। সেই স্থানে গরুগুলোকে উন্মুক্ত করে দেয়া হয়। পর্যাপ্ত যত্মসহকারে গরুগুলোকে লালন পালন করা হচ্ছে। গাভীগুলো থেকে দুধ নেয়া হচ্ছে অত্যাধুনিক মেশিনের সাহায্যে। সম্পূর্ন খামারটি সিসি ক্যামেরার আওতায় রয়েছে।

এই আধুনিক খামারটির দায়িত্বে রাখা হয়েছে একজন ম্যানেজার ও ৪ জন কর্মী। খামারের মালিক রাহাদ জানান, প্রায় ২ বিঘা জমির উপরে তার এই খামারটি। তার খামারে ৩শ থেকে ৬শ কেজি ওজনের ষাড়ের সংখ্যাই বেশি। এসব ষাঁড় মোটাতাজা করণে কোন প্রকার ইনজেকশন বা ওষুধ ব্যবহার করা হয় না। সম্পূর্ন গো-খাদ্য দ্বারাই সকল ষাঁড়গুলো মোটাতাজা করা হয়েছে। এছাড়াও ১০ টি গাভী রয়েছে। গাভীগুলো ২০ লিটার থেকে ৩০ লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে। বিভিন্ন খামারের অপরিষ্কার অপরিচ্ছন্ন ও দুধের কোন গুনগত মান না থাকায় তিনি এই আধুনিক খামারটি করেছেন।

তিনি আরো বলেন, এই খামারে গাভীর জাত উন্নয়ন নিয়ে তারা কাজ করছেন। বর্তমানে তার খামারটি বাংলাদেশ ডেইরী ফার্মাস অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য লাভ করেছে। গবাদী পশুর খাদ্য ও রোগের ওষুধের দাম নিয়ন্ত্রনে রাখলে খামার ব্যবসায়ীরা আরো উৎসাহিত হবে বলে মনে করেন এই খামারের মালিক ফখরুল ইসলাম রাহাদ ।


বিভাগ : ফিচার


নিউজ নারায়ণগঞ্জ এ প্রকাশিত/প্রচারিত সংবাদ, তথ্য, ছবি, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট বিনা অনুমতিতে ব্যবহার বেআইনি।

আরো খবর
এই বিভাগের আরও